Ebook Automne

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Faites le plein de recettes de saison, saines et savoureuses!

Au programme, des courges sous toutes leur forme, de la patate douce, du panais, des poireaux!

Vous allez redécouvrir certains aliments, cuisinés avec plein de saveurs!

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Description

ENTREE

– soupe de patate douce, carotte, lait de coco

– velouté de potirmarron

– velouté de châtaignes, butternut

– soupe de poireaux onctueuse

– houmous de chatagne

PLAT

– lasagne végétarienne butternut, châtaignes

– butternut farcies

– poke bowl automnal

– curry de panais

– quinotto de champignons

– cake potimarron, ricotta

– risotto de champignons

– frites de patate douce

– fondue de poireaux, saint-jacques

– Parmentier de patate douce

DESSERT

– far breton

– muffin de potimarron

– gâteau au chocolat et haricots rouges

– mousse au chocolat et tofu soyeux

– invisible aux pommes

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